水果虽然对于爱美一族是必备品,但是对于肾病患者来说,不提倡吃太多水果,尤其是病情较重的病人。这是由于肾功能不好,排钾能力有限,而水果含钾颇丰,吃多了血钾就会升高,若原已存在高血钾,那就十分危险了。即便如此,肾病能吃什么水果还是大家必须要掌握的。
肾病能吃什么水果?哪些水果需要忌吃?每百克食品含糖量10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、桃、葡萄、李、杏、枇杷、菠萝、椰子、草莓、樱桃、甘蔗、橄榄等,糖尿病人要小心的食用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得慎用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。
不少蔬菜也可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病或糖尿病肾病患者食用,可予推广。
此外,糖尿病肾病患者吃水果除了上述的相关介绍外还要注意自己的食量,不要一成不变。西瓜的含糖是4%,梨含糖12%,香蕉是为20%。西瓜的含糖虽少,但是吃上500克,就相当于香蕉100克的、梨170 克了,所以食量是不可过多的。
如果是出现水肿呢,也可适当的吃一些苹果,但这样的肾炎病人不宜吃含水分较多的如西瓜、梨、菠萝、香蕉等水果。
如果是肾炎伴有贫血呢,这类肾炎病人不宜吃橙子、柿子等水果,因为这些水果容易与铁质结合,会妨碍与其他食物的铁质吸收。
如果是肾炎透析的病人呢,这类的肾炎病人一般不限制,但如果肾炎病人出现低钾还需鼓励吃一些含钾丰富的水果,如柑、橙等。
在生活中,如果肾炎病情病情较重,肾功能还不好,总会出现血钾增高的症状,这类肾炎病人就需要尽量不要吃含钾高的水果,如橘子、核桃、红枣、柚、杏、红果、香蕉等。
肾病能吃什么水果?哪些水果需要忌吃?附注几种常见水果:
葡萄 餐后吃葡萄有利于人体补气血,强筋骨、利小便。葡萄中的糖类和酸类大约有七八种,如葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观。用葡萄捣汁、煎汤或浸酒,坚持服用,对肾炎水肿有很大的帮助。
菠萝 餐后吃菠萝能消化溶解肉类蛋白质的酵素,有帮助消化和吸收的功能,菠萝中含有较丰富的糖类、酸类、酶类和多种维生素(维生素C尤多)。适当常吃菠萝,对肾炎、高血压等病有防治功效。
西瓜 西瓜含水量高达94%左右,这是一种天然的营养汁液,其中溶有除脂肪以外的各种营养素,有“天然白虎汤”之称。现代药理研究证明,西瓜对于肾炎、肝硬化、心脏病及糖尿病患者,有增加营养、促进食欲、帮助消化和利尿四种功效,还有降低血压的作用。所以说,西瓜不单是消暑佳品,同时也是有药用价值的瓜果类。
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